Impara a fare i veri croissants e pains au chocolat francesi. In questo corso potrai imparare a fare una pasta sfoglia lievitata facendo con me tutti i passaggi: dall impasto iniziale fino alla cottura.

Fare i croissants richede tempo e pazienza e per questo motivo faremo due incontri: lunedi 9 novembre e lunedi 16 novembre. Assicurati di essere libero per entrambe le date.

• Posti limitati (6 persone)

• Costo totale per le due lezioni 120€

• Durata 4 ore/lezione (in base all andamento del corso)

• Alla fine della lezione feremo un piccolo assaggio tutti insieme.

• Potrai riportare a casa con te quello che hai preparato.

  Per i corsi di cucina uso sempre materie prime di qualità e provenienti da produttori locolali